فوائد الفستق

53
فوائد الفستق من المعروف ان المكسرات من الوجبات الخفيفة الصحية. أنها تعمل بشكل جيد و بشكل مدهش لتعزيز الذوق العام من الحلوى والأطباق الرئيسية. الناس قد يتساءلون على فوائد الفستق . الفستق يحتوي على هذه المغذيات والبروتين ضرورية والألياف وثروة من الفيتامينات والمعادن، مما يجعلها مفيدة لصحتك. ومن فوائد الفستق الدهون  الصحية وتساعد على تقليل خطر مشاكل القلب والأوعية الدموية.

 

فوائد الفستق
فوائد الفستق
فوائد الفستق وهل هو جيد ؟
في الواقع، هم من بين أصح المكسرات التي يمكنك أن تأكلها فهو له  فوائد كثيرة . وفيما يلي بعض فوائد الفستق ويمكن اضافته في النظام الغذائي :
  • أنها تحتوي على البروتينات النباتية وتوفر لك مع الأحماض الأمينية الأساسية، وخصوصا عندما تاكل أيضا الخضار الخضراء والفواكه مثل الافوكادو في النظام الغذائي .
  • يتم تحميلها مع الألياف الغذائية وتساعد على إبقاء لكم كامل. انهم تعزيز الجهاز الهضمي ومنع حركة الأمعاء غير لائق والقضاء على الإمساك.
  • مركبات الفينول ؟؟ في الفستق لها تأثير مضاد للأكسدة في خلايا الجسم، والقضاء على الجذور الحرة من الجسم لمنع السرطان وغيرها من الأمراض المزمنة.
  • لديهم ستيرول النبات التي يخفض الكولسترول في الجسم عن طريق تثبيط امتصاصه. هذا بتصرفك أفضل صحة القلب والأوعية الدموية.
  • وهي مصدر غني من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس.
حقائق التغذية من الفستق
فوائد الفستق الجدول  التالي يوفر لك مزيد من المعلومات حول ما سوف تجد في وجبة 100g من الفستق. وتستند القيم اليومية مئوية على نظام غذائي 2000 من السعرات الحرارية. وهناك حوالي 568 سعرة حرارية في 100g من الفستق.
ما هي الفوائد الصحية للفستق؟
وهنا أساسا عشرة الفوائد الصحية التي تجعلك ترغب في تناول الفستق بشكل منتظم:
1. صحة القلب
الفستق يقللالكولسترول السيئ وزيادة مستويات الكولسترول الجيد في الجسم عن طريق مضادات الأكسدة مثل اللوتين. فيتامين (أ) و E يعمل أيضا كمضاد للأكسدة لمكافحة الالتهاب، وحماية الأوعية الدموية من التلف التأكسدي وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
 2 . منع النوع 2 من داء السكري
هل الفستق صحية لمرضى السكر؟ كان الجواب إيجابيا. كوب من الفستق يوفر لك 60٪ من السعرات اليومية الموصى بها من الفوسفور، مما يساعد على تحويل البروتينات إلى أحماض أمينية ويحسن تحمل الغلوكوز.
3. نظام الدم
الفستق يحسن توافر الدم المؤكسج. لديهم فيتامين B6 الذي يساعد على جعل الهيموغلوبين لتسهيل نقل الأكسجين إلى الخلايا. توافر الدم المؤكسج يساعد على البقاء نشط ومنع التعب.
4. الجهاز العصبي
وجود فيتامين B6 يساعد على تحسين إنتاج الأمينات وهذا بدوره يشجع على إنشاء الأحماض الأمينية. فهي تنتج إنتاج المايلين التي تعزز الرسائل المثلى بين الأعصاب. مع مساعدة من فيتامين B6، تخليق السيروتونين، الميلاتونين، ادرينالين وحمض الغاما غاما يهدئ انتقال النبضات العصبية.
5. صحة العيون
يتم تحميل الفستق مع الكاروتينات مثل زياكسانثين واللوتين، والتي تلعب دورا كبيرا في حماية الجسم من الجذور الحرة. هذا يبقى لك من التعامل مع القضايا ذات الصلة ضعف البصر والضمور البقعي المرتبط بالعمر.
6. الجهاز المناعي
وبفضل وجود فيتامين B6، الاستهلاك المنتظم من الفستق يشجع وظيفة الدماغ السليمة والوقاية من العدوى. كما أنها تشجع على إنتاج خلايا الدم السليمة ويحسن صحة الغدد اللمفاوية لخلق خلايا الدم البيضاء.
7. الجلد أفضل
الفستق يحتوي على فيتامين E الذي يلعب دورا في الحفاظ على صحة أغشية الخلايا. وهذا بدوره يساعدك على بشرة جميلة وصحية.فيتامين E أيضا يقوي دفاع ضد الأشعة فوق البنفسجية، ويمنع الإصابة بسرطان الجلد والشيخوخة المبكرة.
8. فقدان الوزن
 الفستق  غني بالألياف الغذائية، فإنها تساعدك على الشعور بالشبع ومنع ارتفاع درجة الحرارة. فهي منخفضة في السعرات الحرارية والدهون المشبعة مع الكثير من البروتين والدهون غير المشبعة، بحيث يخدم تماما لمساعدتك على تحقيق أهدافك وفقدان الوزن.
9. الجنس
الاستهلاك  100g من الفستق يوميا لمدة ثلاثة أسابيع قد تساعد في تحسين وظيفة الانتصاب بنسبة 50٪. الفستق يساعد على تحسين تدفق الدم إلى القضيب لحل القضايا الجنسية.
افضل 10 اطعمة لزيادة الرغبة الجنسية للرجال والنساء بشكل مدهش
10. فوائد أخرى
الفستق يساعد على تحسين صحتك في العديد من الطرق الأخرى كذلك. الاستهلاك المنتظم من الفستق يحسن امتصاص الحديد، الذي هو أساسا بسبب ما تحتويه النحاس عالية. هذا يمنع اضطرابات مثل فقر الدم. الفستق مصدر غني من مضادات الأكسدة جاما توكوفيرول الذي يساعد على مكافحة السرطان.
الاحتياطات اللازمة لتناول الفستق
الفستق امنة تماما للاكل ، ولاكن من الضروري أيضا أن نلاحظ الآثار الجانبية المحتملة:
رد فعل تحسسي
يجب تجنب استهلاك المكسرات الفستق إذا كان لديك حساسية شجرة الجوز أو أي نوع آخر من الحساسية للأغذية. استهلاك الفستق في هذه الحالة قد يخلق عدة أعراض مثل السعال والمغص والإسهال والقيء، وخلايا النحل، وضيق في الصدر، صعوبة في التنفس، وذمة القسطرة من وجهه. رد فعل الحساسية المفرطة أمر نادر الحدوث ولكن هذا الاحتمال. قد تثبت تهدد الحياة لأنها تنتج قضايا مثل صعوبة في التنفس، وانخفاض ضغط الدم، فقدان الوعي، نبض ضعيف، وأكثر من ذلك.
ضغط الدم
الفستق ليس لديها مستويات عالية من الصوديوم وهناك فقط 0-2mg الصوديوم في الحصة 1OZ. ومع ذلك، فإن مستويات قد ترتفع إلى 121mg لكل وجبة إذا كنت تختار الفستق المحمص. الاستهلاك المنتظم من الفستق المحمص قد يؤدي إلى زيادة في ضغط الدم، والتي ليست جيدة لنظام القلب والأوعية الدموية.
مشاكل الجهاز الهضمي
الاستهلاك المنتظم من الفستق قد يسبب الآثار الجانبية المعدية المعوية عند الأشخاص الذين الرد على مركب يسمى الفركتانز. وهذا قد يؤدي إلى الإسهال، والنفخ، وانتفاخ البطن، والإمساك، وألم في البطن.
نصائح لاختيار والتخزين
بعد قرائتك لهذا الموضوع عن فوائد الفستق وتريد ان تتناول الفتستق فيجب فهناك بعض النصائح للاختيار والتخزين، .
  •  شراء الفستق الجيد والجديد وتشعر الثقيلة في متناول اليد. تأكد من أنها خالية من الشقوق ورائحة زنخ.
  • أبدا شراء الفستق التي مصبوغة أو مبيضة، أو أن يكون لها طعما مرا. تفاديها إذا كان لديهم التلف الذي تسببه الحشرات.
  • تخزينها في حاويات محكمة الغلق ووضعها في أماكن جافة وباردة للحفاظ على صالحة للاستعمال لعدة أشهر.
  • شراء المكسرات غير المقشور لأنها هي أنواع الأقل المصنعة من الفستق والحصول على مزيد من المواد المغذية
  • الاكل بالاعتدال

قد يعجبك ايضا أكثر من مؤلف

التعليقات مغلقة.