فوائد

الاغذية الغنية بالبوتاسيوم

البوتاسيوم مهم في النظام الغذائي اليومي لذالك يجب ان نحصل على مايكفي من البوتاسيوم

للمساعدة في الحفاظ على توازن بين المعادن والسوائل في الجسم وخلاياه وكذلك في جميع أنحاء الجسم. وهذا بدوره يساعد في الحفاظ على العضلات، والأعصاب، والقلب، وظائف الكلى .

سنتعرف على الاغذية الغنية بالبوتاسيوم من فواكه وخضار والاسماك .

البطاطس

البطاطا متوسط الحجم يوفر لك 20٪ من السعرات اليومية الموصى بها من البوتاسيوم. إذا كنت تختار لبطاطا متوسطة الحجم مع الجلد السليم، وتحصل على حوالي 950 ملغ من البوتاسيوم جنبا إلى جنب مع 170 سعرة حرارية. بطاطا خبز كبيرة مع الجلد يمكن أن يصل إلى 1640 ملغ من البوتاسيوم مع أقل من 300 سعرة حرارية. بطاطا خبز صغيرة مع الجلد يمكن أن توفر ما يصل الى 760 ملغ من البوتاسيوم.

1. البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة هي واحدة من أغنى مصدر للبوتاسيوم، والبطاطا الحلوة يوفر لك 694 ملغ من البوتاسيوم مع السعرات الحرارية فقط 131. كما أنها توفر الكثير من البيتا كاروتين، والألياف، والكربوهيدرات. يمكنك ان تختار لالمشوية، المقلية، خبز محشوة، أو البطاطا المهروسة الحلو البوتاسيوم.

2.  صلصات الطماطم

يمكنك تستهلك الطماطم الطازجة للحصول على كمية كافية من البوتاسيوم، ومعجون الطماطم، ومعجون، بل هي أفضل. يمكنك الحصول على حوالي 664 ملغ من البوتاسيوم من كوب ربع معجون الطماطم، في حين أن هناك 549 ملغ من البوتاسيوم في نصف كوب من معجون الطماطم. كوب من عصير الطماطم يقدم حوالي 400 ملغ من البوتاسيوم.

3. خضارالبنجر 

لا ترمي خضار البنجر في سلة المهملات لأنها يمكن أن تكون مصدرا كبيرا من البوتاسيوم. يمكنك طهي الطعام لهم والحصول على 644 ملغ من البوتاسيوم من الكوب نصف حصة.

4. الفول

يمكنك الحصول على حوالي 600 ملغ من البوتاسيوم من نصف كوب من الفاصوليا البيضاء. ومع ذلك، يمكنك أيضا الحصول على كمية كافية من البوتاسيوم من الفاصوليا، الفاصوليا، البازلاء، والعدس. الفاصوليا هي أيضا جيدة لصحة القلب والأوعية الدموية وتوفر لك كمية لا بأس بها من الألياف.

5. الزبادي

يمكنك الحصول على 579 ملغ من البوتاسيوم من 8 أونصة. من عادي الزبادي الخالي من الدسم. الذهاب للالزبادي هو خيار جيد لأنه يوفر لك أيضا مع البروبيوتيك التي تعمل على تحسين عملية الهضم.

6. المحار

يمكنك اختيار المحار على حد سواء الطازجة والمعلبة لزيادة كمية من البوتاسيوم. يمكنك الحصول على 534 ملغ من البوتاسيوم من 3 أوقية. من المحار. وفي الوقت نفسه، يمكنك الحصول على الكثير من فيتامين B12 من المحار التي تقدم فوائد صحية أخرى.

7. البرقوق

 الخوخ. تستهلك ¾ كوب من الخوخ ويمكنك الحصول على حوالي 530 ملغ من البوتاسيوم. بما في ذلك الخوخ في النظام الغذائي الخاص بك هو فكرة جيدة لأنها تساعد على الحفاظ على عظام قوية من خلال الحفاظ على كثافة العظام. الخوخ مطهي هي أيضا مصدر كبير للبوتاسيوم.

8. عصير الجزر

عصير الجزر هو عظيم للبصر، ولكن في نفس الوقت، فإنه يوفر فوائد صحية أخرى لأنه غني بالبوتاسيوم. كوب خدمة ¾ يوفر لك 500 ملغ من البوتاسيوم.

9. الأسماك

A 3 أوقية. خدمة من الأسماك لحمي مثل التونة والهلبوت تقدم حوالي 500 ملغ من البوتاسيوم. وسوف لا يزال الحصول على كمية كافية من البوتاسيوم إذا كنت تختار المزارع التي أثيرت السلمون المرقط. بما في ذلك الأسماك في النظام الغذائي الخاص بك هو فكرة جيدة لأنه يوفر لك مع الأحماض الدهنية أوميغا 3 الصحية التي تقلل من الالتهاب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

10. الموز

قائمة هي بالتأكيد غير مكتملة من دون الموز لأنها دائما مصدر كبير للبوتاسيوم. حتى الموز المتوسطة يوفر لك أكثر من 400 ملغ من البوتاسيوم.الموز يحتوي على النشا المقاوم، فإنها تساعد على إبقاء لكم كامل لفترة أطول. بل هي أيضا كبيرة لعملية التمثيل الغذائي الخاص بك.

11. الحليب

 الحليب. مع 382 ملغ من البوتاسيوم في كل كوب، حليب، هي مصدر كبير للبوتاسيوم. فمن الأفضل أن تختار الخالي من الدسم أو الخالي من الدسم نسخة للحصول على البوتاسيوم. يمكنك ببساطة يشربه أو إضافته إلى العصائر الخاص بك للحصول على مزيد من الكالسيوم والبوتاسيوم.

السابق
انقاص الوزن مع مساعدة من زيت الزيتون
التالي
هل تعلم ماهي فوائد الموز !! تعرف على المعلومات الصحيحة والكاملة

اترك تعليقاً