الرئيسية / فوائد / الفواكه / البامية : سيدة الفوائد الصحية تعرف على الفوائد المثيرة للدهشة

البامية : سيدة الفوائد الصحية تعرف على الفوائد المثيرة للدهشة

البامية وفوائد مدهشة سنتعرف على الفوائد العديد من العناصر الغذائية.  يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة في العديد من الطرق المختلفة للاستمتاع بفائدها الصحية.لذلك، بالضبط ما هي بعض من أفضل الفوائد الصحية للباميا ؟

الفوائد الصحية المثيرة للدهشة من البامية

1. تساعد في السيطرة على السكري

 معبأة مع الألياف الغذائية، وهذه الخضروات تعمل بشكل جيد بشكل مدهش لتنظيم معدل امتصاص السكر في الجهاز الهضمي. وهذا بدوره يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم بشكل عام في الجسم. وفي الوقت نفسه، فإنه يحسن من إنتاج الأنسولين، ويحول دون الإنزيمات التي استقلاب الكربوهيدرات، ويحسن تجديد خلايا بيتا في البنكرياس. ويمكن لجميع العوامل المذكورة أعلاه ان يساعد في منع مرض السكري.

2. يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية

واحدة من الفوائد الصحية للبامية غير أنه يمكن أن يساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوي البامية على البكتين، وهو ليف قابل للذوبان التي يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم. الاستهلاك المنتظم للالبامية تحافظ على الكوليسترول في الدم ضمن المعدل الطبيعي، مما يساعد على منع مشاكل القلب والأوعية الدموية. كما أنه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل البوليفينول التي تمنع أكسدة الكولسترول وأمراض القلب التنمية.

3. يعزز الجهاز المناعي

100 غرام حصة من البامية يوفر لك 38٪ من السعرات اليومية الموصى بها من فيتامين C. أي شئ غني بفيتامين C لامر جيد لجهاز المناعة، ويمكن أن تحميك من عدة إصابات وأمراض أخرى.

4. يمنع السرطان

تحتوي البامية على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا عن طريق القضاء على الجذور الحرة من الجسم. وهذا بدوره يبقيك محمي من أنواع مختلفة من السرطان. يمكنك أيضا خفض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم عن طريق تناول البامية لأنه هو أيضا مصدرا كبيرا للألياف غير قابلة للذوبان وهو أمر مهم لصحة الجهاز الهضمي. البكتين في البامية أيضا يمنع انتشار خلايا سرطان الجلد، وبالتالي يمنع تطور سرطان الجلد.

5. يساعد مع معاملة ثر أبيض

ثر أبيض يسبب افرازات مهبلية صفراء أو بيضاء بين الحيض، ولكن يمكن التعامل معها من قبل بما في ذلك البامية في النظام الغذائي الخاص بك. ممتلكاتها صمغي يجعل من الممكن لإزالة المخاط من الجسم، ويعزز أيضا الحصانة لمكافحة هذه المشكلة. غلي كوب من القطع قطع لطيف من البامية في 2 كوب من الماء لمدة 15 دقيقة. ثم، توتر عليه وتقسيم السائل إلى 3 أجزاء.وشربه ثلاث مرات في اليوم مساعدتك في الحصول على بعض الراحة.

6. يشجع على حمل صحي

بفضل وجود فيتامين (ب) هي من الخضروات الكبيرة أن تدرج في النظام الغذائي الحمل. ويمنع التشوهات الخلقية ويعزز النمو السليم للطفل. بل هو أيضا مصدر كبير للحمض الفوليك، مما يشجع على إنتاج خلايا جديدة ليس فقط ولكن أيضا يقلل من خطر الإجهاض.

7. يمنع أمراض الكبد

ما هي سيدة الفوائد الصحية الاصبع؟ أنه يحتوي على بعض المواد التي يمكن أن تربط الكولسترول وحامض الصفراء لتطهير الكبد.كما أنه يبقي لكم من تطوير الكبد الدهني عن طريق منع تراكم الدهون في الكبد. ما هو أكثر من ذلك، ومضادات الأكسدة الموجودة في هذه الخضروات قد تساعد أيضا في منع تلف الكبد الناجم كيميائيا.

8. يحسن من صحة العيون

فيتامين (أ) في البامية يجعلها معززة الرؤية. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة مثل اللوتين وبيتا كاروتين وزياكسانثين التي هي مفيدة للعيون. فيتامين (أ) ضروري لصحة القرنية، في حين أن اللوتين يوفر حماية ضد الأشعة فوق البنفسجية وزياكسانثين يعزز تطوير البصرية.

9. يعزز صحة الجلد

فيتامين C ضروري لنمو وإصلاح خلايا الجلد. كما أنه يؤثر على تصبغ الجلد وتشكيل الكولاجين. الاستهلاك المنتظم للالبامية يساعد على منع مرض الصدفية، حب الشباب، والأمراض الجلدية الأخرى.

10. يحسن الهضم

واحدة من العديد من الفوائد الصحية البامية هو أنه يحسن الجهاز الهضمي، وذلك يرجع أساسا إلى محتوى الألياف لها. أنه يساعد في القضاء على النفايات من الجسم بطريقة أكثر كفاءة ويمنع التشنج، والانتفاخ والغازات، والإمساك.

11. الفوائد الصحية الأخرى

  • أنه يساعد على إدارة وزنك. يمكنك زيادة ذلك في النظام الغذائي الخاص بك اذا كنت تحاول فقدان الوزن، وذلك لأن 100 غرام حصة من البامية تقدم 30 سعرة حرارية فقط. كما يجعل محتوى الألياف في ذلك فعالة في فقدان الوزن.
  • وهو يحسن القدرات العقلية الخاصة بك. عقلك يحتاج فيتامين B9 أو حمض الفوليك بشكل صحيح، والبامية هي من بين أفضل مصادر حمض الفوليك.

 الطرق للاستمتاع بالبامية

مع معلومات حول الفوائد الصحية للبامية ، فمن الطبيعي أن نفكر في إدراجها في النظام الغذائي الخاص بك. الشيء الجيد هو أنه يمكنك الاستمتاع بها في العديد من الطرق المختلفة. على سبيل المثال:

1. مشوي البامية

المكونات

  • زيت بذور العنب
  • البامية / البامية
  • ملح
  • زيت الزيتون
  • عصير ليمون

الاتجاهات

  • استخدام عالية لهب الحرارة لإعداد شواء الفحم.
  • تقليم ينتهي من البامية وإرم في مجال النفط.
  • وضعه على موقد الفحم وتغطية ذلك مع غطاء.
  • بدوره عندما يتطلع متفحمة قليلا على الحواف. شواء على الجانب الآخر كذلك.
  • إزالته من استجواب عندما كان مشوي على الجانب الآخر أيضا، ويرش بعض عصير الليمون مع الملح.

2. متموج المقلية أو المخبوزة البامية

المكونات

  • اصبع سيدة
  • نفط
  • ملح

الاتجاهات

  • ببساطة قطع البامية وإرم في الزيت والملح.
  • مشوي في فرن ساخن جدا حتى يصبح هش.

نصائح الطبخ

عدم إضافة الماء أو سوائل أخرى عند الطهي البامية. تختار بعض وكيل توتر مثل الخل والليمون، أو التمر الهندي إذا كنت تريد حقا أن إضافة السائل.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *